Pasta – Symbolbild
Club Sandwich – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild

ANNO 1900 Weimar

Internationales Restaurant in Weimar-Altstadt, Geleitstraße 12a

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 20:17 Uhr.

Montag11:00–00:00 Uhr
Dienstag11:00–00:00 Uhr
Mittwoch11:00–00:00 Uhr
Donnerstag11:00–00:00 Uhr
Freitag11:00–00:00 Uhr
Samstag09:00–00:00 Uhr
Sonntag09:00–00:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Geleitstraße 12a
99423 Weimar

Telefon
+49 3643 903571

Über ANNO 1900

ANNO 1900 ist ein Lokal der Kategorie „Internationales Restaurant“ in Weimar. Sie finden es unter der Adresse Geleitstraße 12a, 99423 Weimar im Stadtteil Altstadt. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.

Geöffnet ist Montag bis Freitag 11:00–00:00 Uhr, Samstag und Sonntag 09:00–00:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 95 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – es gibt Plätze im Freien, der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich und auf der Karte stehen vegane Gerichte.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Johanns Hof (70 m), Watzdorfer Geleitschenke (90 m) und Box'n Rolls Asian Food (90 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseGeleitstraße 12a, 99423 Weimar
StadtteilAltstadt
BundeslandThüringen
Telefon+49 3643 903571
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.98094, 11.32598

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Burrata mit bunten Tomatenvegetarisch 11,50–14,90 €

Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot

Flammkuchen Elsässer Art 10,90–13,90 €

Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln

Salat mit Rinderfiletstreifen 16,90–21,50 €

Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing

Jägerschnitzel 16,90–20,90 €

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle oder Kroketten

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Cheeseburger mit Pommes 14,90–18,90 €

Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haussauce im Brioche-Bun

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen 17,90–22,90 €

Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons

Penne all'arrabbiatavegan 11,90–14,90 €

Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und glatter Petersilie

Buddha Bowlvegan 13,90–16,90 €

Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing

Gemüsecurry mit Basmatireisvegan 14,50–17,50 €

Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis

Surf and Turf 36,90–44,90 €

Rinderfilet und gebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbutter und gegrilltem Gemüse

Apfelstrudelvegetarisch 7,50–9,50 €

Lauwarmer Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Zimt, serviert mit Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von ANNO 1900 und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat ANNO 1900 geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:00–00:00 Uhr, Samstag und Sonntag 09:00–00:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich ANNO 1900?

ANNO 1900 hat die Adresse Geleitstraße 12a, 99423 Weimar. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei ANNO 1900 reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 3643 903571.

Gibt es bei ANNO 1900 vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei ANNO 1900 draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist ANNO 1900 barrierefrei?

Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.

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